![]() Cette baguette est fabriquée à partir d'une farine de froment haut de gamme selon une méthode spécifique de fabrication sur poolish (préparation fermentée qui donne du goût et de la conservation au pain). La Festival est croustillante, légère et goûteuse, idéale au quotidien. Elle est tout en rondeur et en fraîcheur, avec une note dominante de froment...
![]() ![]() Cette baguette de Tradition française est élaborée à partir d'une farine sans correteur et façonnée à la main. Vous découvrirez une mie jaune, très goûteuse et alvéolée, ainsi qu'une croûte très croquante.
Elle accompagne délicieusement tous les mets et est idéale pour le goûter en tartine beurrée avec des copeaux de chocolat.
![]() ![]() Cette baguette de Tradition française est élaborée à partir d'une farine Label Rouge. Sa croûte crépitante abrite une mie onctueuse, un goût rustique subtilement complexe avec des arômes de fruits...
Sa mie jaune et très alvéolée lui confère une mâche souple, agréable en bouche. Elle s'associe avec tous vos plats du plus simple au plus sophistiqué. Elle est incontournable avec les plats en sauce comme le civet de lièvre.
![]() *** NOUVEAU ***
La célèbre citation d'Oscar Wild s'applique parfaitement à la Festival Tentation !
Sa croute dorée et craquante dévoile une belle mie ocre ambrée qui exhale une odeur appétissante. Ses arômes toastés rappellent le miel du pain d'épices ou des fruits secs grillés. Elle est reconnaissable par son coup de lame et ses bouts arrondis.
Demandez plus d'information à votre conseiller commercial !...
![]() La Festival Brune au quotidien, c’est prendre soin de vous en se faisant plaisir ! Son apport en fibres, outre le fait d’augmenter la sensation de satiété et limiter les fringales est un allié de votre santé.
![]() ![]() Cette flûte est fabriquée sur autolyse (procédé spécifique favorisant le développement des aromes). La mie souple et aérée de la Flûte Festival, ses arômes de froment et de fruits secs vous séduiront.
Elle se marie merveilleusement bien avec vos repas quotidiens et mettra en valeur les charcuteries et les fromages typés. |










