5 Fantaisies pour vos papilles !

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champetreLe secret de cette baguette vient d'un savant mélange de farines de blé, d'orge toasté et de tournesol concassé. Cette baguette à la mie ambrée au goût de noix et de noisette est recommandée avec une salade de mâche ou de roquette. A conseiller avec de la fourme d'Ambert et des lamelles de poires... Osez La Champêtre avec des huitres.

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sesameUn subtil mélange de farine de froment, d'orge et de graines de sésame toastées composent cette baguette à la forme originale qui évoque des boutons de fleurs.
Sous sa croûte croustillante et colorée, vous découvrirez une mie au bel alvéolage qui dévoilera des notes végétales alliées à la douceur du sésame. Fleur de Sésame ajoutera une note d'exotisme à votre table. Elle se marie avec toutes les saveurs des repas quotidiens et accompagnera délicieusement les salades et les fromages.

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croustigraines


Issue d'une pétrissée de Festival ou de Tradition, à laquelle est ajouté un mélange de graines de lin jaune, lin brun, sésame, millet et pavot pour lui apporter son gout croquant.


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payseElle est issue d'un mélange de farines de blé et de seigle. Cette délicieuse baguette de campagne légèrement typée répondra aux consommateurs à la recherche de légèreté. Elle se consomme au quotidien et accompagne parfaitement tous les plats. A découvrir en accompagnement d'une fondue savoyarde !


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breizhicSon mélange de farines de blé et de sarrasin (blé noir), de fibres et de sel de Guérande lui confère un petit goût de vacances. Cette baguette rustique à la mie foncée et au goût original de sarrasin apporte des matières minérales qui facilitent le transit intestinal. Cette baguette accompagnera les viandes fortes ou les charcuteries, type andouillette. Son petit goût Breton réhaussera les poissons en sauce ou les fruits de mer.